♪[珍食] 216巷人氣甜點．uzna omom 杏桃鬆餅屋
從四月份就開始惱人心的第二次進場維修記，雖然還有滿滿問號留在我心裡，但也是在人氣名醫的幾句金口玉言之下，暫時畫下結業式的句點。最近這些日子以來，blog裡的更新頻率放慢不少，不曉得還有多少忠實朋友們會定期回來巡田水呢？！就先來分享最熱騰騰的食記吧！
珍妮佛自己也很久沒有和格友碰面了，這個月開始上中班，想和朋友們碰面也比較不便，不過，這天和衛斯理&小D的東區晚餐之約倒是約的十分即時也很機動性；不但去了在口袋名單中已久的拉麵店，就連臨近的這間新開幕超人氣甜點店uzna omom 杏桃鬆餅屋，我們都順路到訪了！
過了晚餐尖峰時間才路過uzna omom 杏桃鬆餅屋，都不是那麼愛排隊的我們決定來這裡碰碰運氣，門口接應的店員說正巧有一桌客人準備結帳了，先讓我們戶外座位區稍做等候。
可愛的日系路線店員熱情地招呼著，不忘提醒與櫃台相鄰的窗口上有提供開水，還熱心地幫我們協調了一支電風扇來消除暑意。
剛開幕時就登上媒體版面的uzna omom，是一間來自東京裏原宿Cat's Street上的人氣店家，由杏子豬排老闆引進台灣。
等待的時間不消10分鐘上下，忍不住想從窗外看看內部空間。
由日本設計師打創的陳列空間，據說都和日本本店一樣原汁原味，我自己很喜歡那扇有點個性風的窗戶設計，不知為何感覺非常有別於台北一般甜點午茶餐廳的風格。
前半段比較像cafe，過了那扇窗之後的後半段倒像是在小客廳裡用餐，是不是有兩種style...
2004年東京始業的uzna omom 杏桃鬆餅的招牌，即是店長以獨家配方煎出具有鬆軟（ふわ）又帶Q彈（もち）口感的杏桃鬆餅，選用天然食材調製各式醬料搭配出不同口味，各有支持者。在台灣的海外一號分店，uzna omom 也特別製作了台灣限定版的蘇芙蕾厚鬆餅，想當然也是桌桌必點的定番款。除了甜點之外，這裡的有食事系走向的鬆餅，例如沙拉鬆餅、起司鬆餅...等等，價位都在$200~$300之間，餐點皆包含一杯$160的飲料（超過補差額即可），感覺也可說是套餐價包吃包喝，算是划算。七月份開始據說也有提供偏正餐路線的類輕食，感覺以後的menu會更多元也不一定。
飲料的部份各式冷熱咖啡、花茶都有，氣泡性飲料也算是頗熱門（可選微酒精或無酒精），不過選用靜岡掛川丸山製茶所嚴格製成的各式抹茶飲品，也是這裡的一大熱門，若是點靜岡抹茶拿鐵的話，店員還會桌邊服務幫忙刷熱水和抹茶喔！
決定點兩個甜點set再單點一杯飲料，注文完畢之後，飲料很快地就先上桌了。三杯飲料分別是omom杏桃氣泡飲（微酒精）、夏日繽紛藍莓果茶（冷）、靜岡掛川櫻茶（熱）。
omom杏桃氣泡飲（微酒精）喝起來酒精的感覺並不重，不太喝酒的我試飲一小口之後的感覺倒也還好，不擅酒類的朋友其實不至於需要對它敬而遠之。另外，夏日繽紛藍莓果茶的感覺就是一杯冷飲，比較沒有明顯的特色，有些可惜。
乖乖選擇熱飲也繼續避開咖啡因的珍妮佛，在店員推荐之下選擇了靜岡掛川櫻茶，沒想到上桌的是這麼大一壺，茶具看來小巧，但也簡單生活化，拿起杯子來還需幾分秀氣。掛川櫻茶的感覺其實還是偏向綠茶的口感，喝起來十分順口，我記得這一壺的量也可以倒個四～五杯左右。
焦糖香蕉冰淇淋鬆餅算是人氣注文Top1的口味，吃起來算是綿密感十足的一道甜品，沾著cream或是和著冰淇淋都很有味。香蕉的部份想像是有微烤過然而淋上焦糖，我吃起來感覺是還蠻ok的。
蘇芙蕾厚鬆餅(W)和(S)的差別，就在於多一片厚鬆餅的差別，我想多數人都會直接選擇(W)版...。XD
兩片厚鬆餅堆疊就有8公分那麼高了，其實光看就會有滿足感了說...
綿密的蛋糕體吃起來口感略像咱們台灣的古早味蛋糕，感覺比較原味，對我們來說口感都略微偏淡，鬆餅上雖然有一抹奶油，但非常不過癮啊，淋上楓糖漿又會整個偏甜，個人想要是也能來著一球冰淇淋應該會很不賴。
前面說了整體空間都是日本來的原汁原味，我想也包含了廁所空間吧，女廁裡還附有漱口水，是十分貼心的小服務呢。
總歸來說，uzna omom的餐點的確也有某些程度上的表現，若是好朋友的下午茶約會，其實不失為一間口袋名單的好選擇。以目前的人氣程度來說，若是能平日前來，或許還有機會坐得久一些，假日的話則會有用餐時間兩小時的制限喔。
據熱心的店員的消息，uzna omom目前七月份的訂位全滿，想要馬上來品嘗人氣甜點的話，還是要現場登記候位才好。八月份的訂位也即將於7/15 11:00開始接受電話預約，喜歡甜點的朋友們可以把握機會了...。
uzna omom 杏桃鬆餅屋 ．URL：FB粉絲團
．ADD：台北市忠孝東路四段216巷19弄16號
．TEL：(02) 2771.2977
．HOURS：11:00~22:00 假日前夕~23:00 假日用餐時間兩小時
．MEMO：個人低消120元
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