發表文章

目前顯示的是 四月, 2011的文章

♪[試吃] 體驗美式海產店.The Boiling Seafood

圖片
熱炒style的台式海產攤你我一定都非常有印象,

那美式海產店要怎麼吃呢?







咦,不就是叫seafood restaurant咩?!

至少我心裡是這樣OS過的啦...:P。

話說某天晚上接到試吃邀請,

和幾格朋友們一起來體驗了來自美國加州風味的美式海鮮料理,

有趣的是,店家的全名就叫

The Boiling Seafood.美式海產店







The Boiling Seafood位於新改裝過的慶城街一號B1美食街上

(原址為先施百貨)

一靠近The Boiling Seafood的入口櫃台,

可以漸漸地感受到屬於海洋的休閒自在氣息。







在櫃台掌舵作鎮的船長先生...







一小片小沙灘裝飾,果然是很接近海灘...XD







仔細看一下,還有熱情飛翔著的海鷗喔...















仔細看了一下用餐空間,

穩重的brown色系走的是我記憶裡的最典型美式路線,

為了打造休閒化風格,抑或是為了成功與周邊上班族融合,

幾個牆面上都鑲有平面電視,

頻道鎖定在體育頻道或是新聞節目,讓你新鮮事不漏接。



入坐前,服務人員已經幫我們在桌上鋪了白色桌紙,

大啖海鮮類難免會遇到一些剩下來的殼,

墊上這一層桌紙感覺也好處理。

另外一個忘了拍下來的,是各桌必備的桶裝檸檬水,

用來去手上調味醬的油油膩膩的檸檬水,

在這一個用餐過程之中,的確也扮演了稱職的好幫手,

每當上菜的時候,在桶子裡浸洗一下,就又可以大塊朵頤了。







The Boiling Seafood另一個可愛之處,就是這螃蟹圍兜兜了。

圍上這個小兜兜想當然也是為了防止海鮮醬料噴上衣物,

在model熱情大方示範之下,

這個螃蟹大將看起來也像是手舞足蹈更生動活潑了!



不過,我自己心裡比較好奇的是,

圍兜兜應該是布巾類或似餐巾紙式的應該會比較好吧,

這個塑膠袋style的螃蟹圍兜兜,

不知道是不是要讓我們也方便打包呢...XD







以飲料和開胃菜作為這天的開場,

大麥生啤酒(左.$220)和黑麥生啤酒(右.$220)

絕對是和海鮮絕配的好朋友。







調酒類的選擇也有不少,

記憶中這兩款分別是蜜桃之吻(樓上.$180)

海洋微風(樓下.$180)。











如果珍妮佛說珍媽有家規,

出門在外不能隨便喝酒,有人相信嗎?!

(咳,請相信我,這是真的啦!)

這個月的大夜班模式,我也還需要保持清醒,

所以還是乖乖喝可樂就好了。







燻鮭魚蔬菜沙拉  $260











雖然沙拉醬的份量好像多了一點,但是食材很豐富,

份量約有四五個人左右,大家分食夾到了第二輪也沒問題,

我吃了好多喜歡的小番茄...











咔滋螃蟹寶…