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♪[試食] 今天開飯了嗎.台北京站 開飯川食堂

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這天下班後先是和幾個朋友約了面交手帳本,回家的路上,臨時接到朋友的電話,邀珍妮佛一起去試吃新餐館的菜色。還好目的地正在我通勤時必經的台北車站周邊,捷運紅線上提前下車,轉個彎來到台北京站。 這天來到的是位於京站B3食樂大道上的「開飯川食堂」,與饗食天堂、福利川菜是同一個集團推出的姐妹品牌,上個月底才剛開始正式營運,是間很新的餐廳。 第一次走進京站B3的食樂大道(美食街),因為算是早到了一點時間,在這裡先稍微晃了一圈,看得出來店家的人氣算是頗高,在整個用餐過程中,店裡大概也坐了七八成滿。 一份兩式的菜單,這些可愛的造型和一般中式餐館的風格相較,有些跳tone,會讓人留下深刻印象... 看到「川」食堂的名號,自然直接聯想到是四川麻辣菜色。數字台的行腳節目,曾經到四川當地去採訪過當地的麻辣鍋,和我們在台灣慣吃的麻辣鍋口感相比,多了一些香料的運用,更添一些麻辣的辣勁兒。開飯川食堂的主廚過去在福利川菜館已有多年的經驗,更曾到中國內地去探訪,帶回一些當地的食材,調製成屬於開飯川食堂的麻辣味蕾。 珍妮佛雖然能接受的辣度不算高,但又很好奇這個新品牌會有什麼樣的風味... 開飯川食堂的菜色除了單點之外,也有經濟型的多人套餐,以二~七個人的用餐預算,搭配了一整個系列的組合餐點,每個部份都有幾選一的方案,可以嚐到不同種類的餐點。 菜色的命名很有趣,菜色分類也很有趣味!路上跑的.水裡游的.土裡長的...,感覺十分活潑! 用來開胃的蔓越莓醋飲,酸甜酸甜算是好喝,餐後才知道這算是可以續杯的,可惜用餐時都沒有人來告知,錯失了喝個夠的機會。 蘋果方塊冰 香蕉巧克力冰砂 荔枝冰砂 花椒 凍鳳梨 冰砂 珍妮佛自己點的是荔枝冰砂,喝起來有淡淡的水果香氣感,其他友人點的飲料也各有特色,都很值得一試。香蕉巧克力冰砂是我們女生一直唸著罪惡感最重的一杯飲料,但奶味十足口感佳;花椒凍鳳梨冰砂口味清爽,店家自製的花椒凍(視覺上來說,類似咖啡凍那樣,但做成方塊狀,色澤也隨口為不同)也頗有新意;蘋果方塊冰的味道還不錯。 開胃的 四川泡菜 ,雖然有兩棵辣椒的辣度,但吃起來是屬於麻麻香香的那種感覺,其實不擅吃辣的珍妮佛還挺能接受的呢! 糖醋高麗菜 ,吃起來有酸有甜也是開胃的好選擇... 如果不是選擇搭配好的套餐組合的話,白飯是一個人

[2011日本] 群馬県.草津溫泉.交通篇

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最近天氣偶爾帶些涼意,這時候要是能偷個閒來個溫泉行,感覺應該是很舒服啊!在這樣微涼秋意的時候,來分享今年的日本溫泉行,也正是珍妮佛小小計劃中的事 。 這一次,珍妮佛和梅薇絲決定造訪的溫泉地,是位於群馬縣的草津溫泉,與2008年京阪神旅行中到訪過的 有馬溫泉 並列於「日本三名泉」、「日本三大藥泉」之中,也賦有關東地區之大關美名, 讓我們也一直嚮往著 。 而,草津溫泉一(半)日遊的故事,按慣例從交通篇開始說起... 因為這天早上直通草津溫泉區的特急草津沒有發車,那一段路程得以普通車替代的關係,我們大概4:30就起床了,五點多從飯店出發,步行到白金台駅準備搭上05:23往目黒駅的電車 。 我們坐的這班車,幾乎還沒有什麼人,一般通勤族應該沒有出門吧... 只有一站的距離,一下子就來到 目黒駅,馬上朝JR山手線的入口前進 。我們這次購買的 JR東日本3日彈性週遊劵 ,也從這裡開始正式啟用了 。 這時候月台上便利小店都還沒開始營業,沒有小店可以window shopping的我們,一直在留意販賣機裡那些可口的果汁...XD 。 05:47到站的JR山手線,帶著我們往東京駅去... 雖然時間還不到六點鐘, 搭山手線的人多了一點,這時候坐車的人看起來依然是各自忙碌著,補眠的、補妝的 、放空的....,都有... 來到東京 駅,快速尋找長野新幹線的乘坐資訊,我們要搭06:24發車的新幹線あさま501號到JR高崎駅... 時值311大地震之後的約三個月,列車上貼有「つなげよう、日本」的標語。這也是我們第一次的新幹線體驗,越是靠近新幹線列車,心裡還有著一些小雀躍。 東京駅~高崎駅的行車時間約50分鐘, 上車之後,我們拿出剛才在東京 駅買的火車便當來當做這天的早餐... 梅薇絲選了這一分價位非常經濟的「助六寿司」(500円),看起來是很家常的壽司便當。內容物有いなり寿司、六目太巻、沢庵細巻、干瓢細巻、かっぱ細巻...等幾種口味,便當盒也附有甘漬生薑片和醬油。 前一晚也買了「小岩井コーヒー」當早餐飲料,這是小花大力推薦的飲品,說是她在日本喝過最好喝的咖啡飲料,喝起來是巧克力牛奶咖啡的滋味,濃郁且順口,沒想到我自己也一喝成主顧,一連買了好幾天呢!不過,不知道隔天早上會買壽司當早餐,這樣一配感覺還真有些怪~噗 :D 07:15抵