♪[珍食] 過年團購．基隆 幸福饅頭

出自基隆的幸福饅頭，是珍妮佛今年過年的團購食品中，私心最愛的一款！

不但是最愛，也想好要好好分享，只可惜，還來不及影像記錄，又全部被吃光光了！







珍爸珍媽上全聯購物的時候，三不五時會拿幾包小饅頭進菜籃，這三個月的下午班生活裡，我們偶爾會以小饅頭來當做中餐。在團購list上看到有饅頭這一項，就有點開始心動了，簡單看了一下，網路上的評價還不錯，有人還說，不負其名，有幸福的味道～這樣，珍妮佛就更無法捨棄它了。



沒和家裡人商量，都是選自己有興趣的口味，幾經取捨之後，決定訂了原味．黑糖．抹茶紅豆這幾款若干。這回訂的饅頭數量還頗多的，相約和小金魚拿貨的那天，所有的饅頭好像塞滿了春捲包還不夠用哩！







一樣是在某個下班之後的午夜，從冷凍庫中拿出各口味一枚，用電鍋蒸了來吃。大概是電鍋裡的水的量抓得不夠準，三枚饅頭相互黏連不肯分離不說，還有一點點黏著鍋裡的盤子。賣相不是很優，就先簡單空照來一張吧。







這些饅頭看似簡單平凡，個個也都有拳頭般的大小，整個製作過程，都是以純手工製作。感覺上單價是偏高了些，但是好不好吃，一試便知！



那一晚，首先開動的是照片右邊的紅糖口味(12元/顆)。



充滿了濃濃的紅糖香，連還在客廳裡看電視的珍爸都聞香跑來撕了幾口分著吃。外表感覺起來澎鬆，內裡看來倒也是密而結實，咬起來也是很有嚼感。當下就覺得，這一味應該會在我家成為大熱門！果然，我爸真的很愛，過年連續好幾天熱來當早餐，有一天我就是被這紅糖饅頭香給香醒的！年假那一週，阿公在我家搭伙食，也順便分享了幾個給他老人家，15顆就這樣解決完閉了。







再來，試了抹茶紅豆口味(20元/顆)。



抹茶用喝的是享受，不過就怕量多了會變成膩；做成饅頭，不知道會不會中了我心裡的某種定律（我最怕抹茶膩啦...）很猶豫地下訂了這個口味。熱來之後，它的抹茶香氣並不濃（至少不像紅糖香那樣香到四面八方），吃起來也還好，也還沒讓我覺得困擾，重點是它內裡有個秘密武器。







瞧瞧，紅豆在這裡喔！原本以為裡面會是有著紅豆泥，沒想到剝開之後看到的是紅豆顆粒。這裡的紅豆感覺沒有特別甜，剛剛好配合著抹茶味道的咬勁，整個中和了味覺，解除了我怕的那個[膩]的感覺。好吃，比我想像中的好吃！這算是比較創新的口味，在珍爸的sense裡面，好像就比較沒那麼接受了。



吃了兩個各具特色的口味，最後要來吃原味饅頭(11元/顆)的時候，就感覺有些不特別了。雖然這有些非戰之罪，但原味饅頭一樣有著密實有咬勁的一貫品質，依照個人口味加點奶油，或是夾個荷包蛋，那也是會讓人喊著yummy yummy的啊（我想，我老爸應該吃個蠻開心的吧...）。







幸福饅頭的口味選擇看起來很豐富，紅糖口味無疑是必選款，另外芋頭地瓜饅頭似乎也很有人氣，之後有機會再買的話，我也會再選幾口味的試試的。











 基隆．幸福饅頭

．URL：http://blog.youthwant.com.tw/mantou-wu/mantou/

．ADD：基隆市義二路171號

．TEL：(02)2425.8811

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