♪[珍食] 歐式文藝風．Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯時尚咖啡館

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從捷運板橋站走直結通道到板橋大遠百B1，一進入板橋大遠百B1的空間就會先在右手旁看到 Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯時尚咖啡館，隔壁就是台灣美食界的台灣之光鼎泰豐，這氣氛一東一西，特色風格明顯不同的兩間店面，讓人即使路過也會留下些許第一印象。先是朋友們對他們家的甜點蛋糕略有興趣，之前來鼎泰豐的時候，再互相報跟我提了這一間店，我想這間應該列在她們的口袋名單已久，一直還沒有機會成行...。過年前，幾個朋友又來板橋車站周邊聚餐，飯後想找個地方喝茶吃點心，先在板橋環球購物中心2F沒物色到令人心動的地方，立馬轉檯到板橋大遠百，阿瑪迪斯時尚咖啡館馬上成為我們的第一選擇。朋友說櫥窗裡有顆動人的蘋果，大家應該都會愛...



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Kaffee Amadeus的名字，典故源自於西洋音樂史上的奧地利音樂神童莫札特，其全名為沃爾夫岡‧ 阿瑪迪斯‧莫札特（Wolfgang Amadeus Mozart），其傳奇的生平在1980年代曾被搬上大銀幕，台灣譯名也叫做《阿瑪迪斯》；咖啡館的品牌LOGO上也有莫札特的側面剪影。望名伸意，Kaffee Amadeus走的是歐洲古典風味的咖啡館路線，目前在SOGO復興館10樓及B2、板橋大遠百...等地各有據點，針對其不同屬性，咖啡館的全名也有些微不同，除了時尚咖啡館，還有甜點櫃、葡萄酒館...。



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Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯時尚咖啡館以淺綠色系和白色打造獨立的用餐空間，坐起來其實還蠻舒服的。



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門口這一排的甜點還是最吸引我們的地方...



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一看都會愛的巧克力蘋果...



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被我笑稱很像外星人的某種巧克力蛋糕...



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另外還有也是擺滿了一櫃的馬卡龍，尺寸比一般市面上的還要大一點...



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甜點的選擇其他算不少，也有多種搭配組合；也有三層架的各式甜鹹點心下午茶，可惜組合價裡不含飲料，比較不划算...



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這個阿瑪迪斯協奏曲套餐看包含了阿瑪迪斯皇家蛋糕三選一（從奧地利經典沙河蛋糕、草莓古典、阿瑪迪斯起司蛋糕任選一款）、手工馬卡龍、奧地利式咖啡或經典紅茶二選一，看起來算是小有優惠了。還不能滿足的話，也有算是客製化的甜點套餐優惠，凡選任何一種甜點加點飲品的話，也可以有$60的折扣，我雖然是選擇了自選的甜點套餐，但無論是甜點或飲料的單價都不算便宜，$60的折扣也是不無小補了。



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既然是歐風路線的咖啡館，號稱是奧地利傳統風味的冷、熱甜點，儘管單價略高，看起來還是比較吸引我。



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朋友選了阿瑪迪斯協奏曲套餐，搭配的是沙河蛋糕，甜點上桌的時候還附了一點切片蘋果。



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高音譜記號造型的是巧克力條，感覺有畫龍眼睛的活潑感...



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朋友讓我們試了一口沙河蛋糕，很厚實綿密的一款巧克力蛋糕；馬卡龍的口味是店家隨機選的，盤中這枚吃起來聽說甜了一點...



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阿瑪迪斯協奏曲套餐中的奧地利式咖啡。



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我選的甜點是新鮮草莓薄餅佐草莓冰淇淋，賣相看起來還不錯！



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用特殊配方製成的餅皮加入草莓切塊，再加上一球草莓冰淇淋，算是女孩們100％都會愛的甜點，我還算蠻喜歡的，趁著冰淇淋融化前趕快吃，很棒！



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飲品的部份我自選了熱的經典錫蘭紅茶（點甜點再加飲品可折$60），濃淡度剛好，保溫度也頗持久的，這天的下午茶部份令我還算滿意。



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這就是這天讓我們都好喜歡的巧克力蘋果，原以為就是一顆蘋果包了一層巧克力醬，其實可不是那麼簡單喔！



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在這純度有70％的巧克力淋面之下，有茉莉花茶牛奶巧克力慕斯、白蘭地蘋果凍、巧克力海綿蛋糕、楓糖慕斯和巧克力塔皮，剖面看來富有層次，吃起來味道也不賴！以後再訪不用考慮就是點上這顆蘋果了...XDDD



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忘了拍的朋友的飲料，喝了一口趕快請她讓我補一家的清新萊姆，是汽泡飲料配上檸檬冰淇淋嗎...（？）



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最後這杯是另一位朋友單點的艾斯帕納咖啡，是雙倍濃縮咖啡加上滿滿鮮奶油，上桌的方式也是十足的歐式路數。



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在歐洲的咖啡館是不供應白開水的，需要點了咖啡之後才會隨著咖啡附上，還有一片純度58%的巧克力，也是在喝完咖啡時解咖啡的酸膩可以吃的，聽店員解說了歐洲的咖啡小文化之後，也算是多了一點小見識了。



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前幾天看Kaffee Amadeus粉絲團上說，位於台北市某區裡的阿瑪迪斯葡萄酒館成了熱門偶像劇的拍攝場景，這才恍然大悟原來阿瑪迪斯的品牌經營不只有咖啡這一塊，也解了我那天不解咖啡館門口會擺上幾瓶酒（還是巧克力酒來著...）。熱情的店員跟我們說SOGO復興館的分店也是個很好拍照的地方，平常真的沒什麼機會去SOGO復興館，不知道店員們的推薦會不會讓我們哪天認真考慮一下呢？





Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯時尚咖啡館

 ．URL：http://kaffeeamadeus.com/

 ．ADD：新北市板橋區新站路28號B1

 ．TEL：(02) 2956.6734

 ．HOURS：11：00am~10：30pm



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留言

  1. viviyu2013年2月22日 凌晨12:01

    蘋果真的很好吃，下次還想點。

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  2. himiucat2013年2月22日 凌晨12:21

    我覺得這家很適合小聚聊天呢~很舒服的地方~

    回覆刪除

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