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♪[試吃] 體驗美式海產店.The Boiling Seafood

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熱炒style的台式海產攤你我一定都非常有印象, 那美式海產店要怎麼吃呢? 咦,不就是叫seafood restaurant咩?! 至少我心裡是這樣OS過的啦...:P。 話說某天晚上接到試吃邀請, 和幾格朋友們一起來體驗了來自美國加州風味的美式海鮮料理, 有趣的是,店家的全名就叫 The Boiling Seafood.美式海產店 ! The Boiling Seafood 位於新改裝過的慶城街一號B1美食街上 (原址為先施百貨) 一靠近 The Boiling Seafood 的入口櫃台, 可以漸漸地感受到屬於海洋的休閒自在氣息 。 在櫃台掌舵作鎮的船長先生... 一小片小沙灘裝飾,果然是很接近海灘...XD 仔細看一下,還有熱情飛翔著的海鷗喔... 仔細看了一下用餐空間, 穩重的brown色系走的是我記憶裡的最典型美式路線, 為了打造休閒化風格,抑或是為了成功與周邊上班族融合, 幾個牆面上都鑲有平面電視, 頻道鎖定在體育頻道或是新聞節目,讓你新鮮事不漏接 。 入坐前, 服務人員已經幫我們在桌上鋪了白色桌紙, 大啖海鮮類難免會遇到一些剩下來的殼, 墊上這一層桌紙感覺也好處理 。 另外一個忘了拍下來的,是各桌必備的桶裝 檸檬水, 用來去手上調味醬的油油膩膩的檸檬水, 在這一個用餐過程之中,的確也扮演了稱職的好幫手, 每當上菜的時候,在桶子裡浸洗一下,就又可以大塊朵頤了 。 The Boiling Seafood 另一個可愛之處,就是這螃蟹圍兜兜了 。 圍上這個小兜兜想當然也是為了防止海鮮醬料噴上衣物, 在model熱情大方示範之下, 這個螃蟹大將看起來也像是手舞足蹈更生動活潑了! 不過,我自己心裡比較好奇的是, 圍兜兜應該是布巾類或似餐巾紙式的應該會比較好吧, 這個塑膠袋style的螃蟹圍兜兜, 不知道是不是要讓我們也方便打包呢...XD 以飲料和開胃菜作為這天的開場, 大麥生啤酒 (左.$220)和 黑麥生啤酒 (右.$220) 絕對是和海鮮絕配的好朋友 。 調酒類的選擇也有不少, 記憶中這兩款分別是 蜜桃之吻 (樓上.$180) & 海洋微風 (樓下.$180) 。 如果珍妮佛說珍媽有家規, 出門在外不能隨便喝酒,有人相信嗎?! ( 咳,請相信我,這是真的啦! ) 這個月的大夜班模式,我也還需要保持清醒, 所以還是乖乖喝可樂就好了 。 燻鮭魚蔬菜沙拉   $2