★Jennifer's Life★ - 我的生活首頁

SUNO Fans, Thank you for your support.?For a limited time, we are offering you a 20% off coupon. Feel free to share this wonderful deal with your friends and family. Stay tuned to our website www.suno-dessert.com. You may find a great deal there. Don't forget our ladies night starts at 6pm every Wednesday. Cheers, Suno Dessert 剛剛收到ex-boss in Suno寄出的e-mail． Suno冰果室 在4th of July國慶日當天打八折！ 在亞特蘭大的朋友們， 看到這項好康的別忘了去搶便宜喔～ 時間過得還真快， 轉眼間Suno也營業將近要一年了． 剛剛順便上網站去看看， 沒想到冰品還出現的new item呢． 偶爾會路過這邊的唐先生， 別忘了要去共襄盛舉啊．

今天是以冰果室小妹工作的最後一夜 老闆娘的妹妹 替朋友在店裡開生日小party 看似小忙 小費也拿得還可以 (大心^.^) 不過老闆給他們那一群的優惠價 實在太優惠了 真不知道這case收錢結帳後 他心裡會不會淌血 anyway 只要他在那當下 kimochi有高興就好了 不過 人家莎拉美眉是冰果室裡永遠最上鏡頭的Miss Suno 我好像是冰果室裡 有夠災難的受傷小天后 上班第一天 就握菜刀握到破皮 難免會有 族繁不及備載的小傷痕也就不用提了 繼九月中被刨冰機割到右手無名指 十月 右手大姆指用力過度 整個關節肌肉酸痛 十一月的今天 我的左手大姆指也中獎了 在為了要開罐頭 指甲背上的肉狠狠地給罐頭蓋劃了一痕 起初還不知道流血了 還敬業地回工作台做冰 直到發現手套裡鮮血湧出 不知情的人可能還以為我手套沾到太多草莓醬吧 謝謝闆娘妹妹提供大家都愛用的面速力達姆 幫我暫時止血 因為上回割傷無名指的時候在店裡面急救的很失敗 所以這一回 捧著滿滿的急救箱 根本不知道該用什麼藥水好 也謝謝只是要幫我送綠豆沙珍珠的Michael 在我的電話拜託下 幫我到walmart買藥膏 剛剛研究了一下藥膏的使用說明 看起來應該是蠻好用的感覺ㄟ 希望不要在留下疤了 冰果室的工作日記 到今天應該就是最後一記了 現在希望可以在我離開USA之前 領到這禮拜的薪水啊

雖然離開冰果室的日子已經開始倒數計時了 不過 既然做一天和尚 就要敲好一天鐘 儘管 我多麼討厭做那個口麗餅 身為冰果室一份子 我還是要努力的把它練到好一點 不過 家政課一向很瞎的我 依然找不到竅門 圓還是不平均 溫度還是抓不準 鏟皮起來的時候 皮還是都會破 那些被我們拿來練習的皮都好可憐 練好練壞 通通都是直接進拉機桶裡面 老闆不心疼他的錢 我們還心疼那些皮 繼續練習的結果 今天晚上 吃了不少口麗餅的外皮 (噓~小聲說一句 還真的不怎麼好吃咧) (好懷念台灣的可麗餅 料多價實在)

Nana是冰果室新來的小妹妹 超有禮貌的小孩 見人都是OO哥哥XX姐姐的喊 就連以前純來探男友班的時候 還會嚷嚷著要幫忙 跟我比起來 她真的很小 信不信  撇開大我一歲的老闆娘 我竟然是冰果室裡的大姐姐 好險上面還有個死老猴大哥頂著 呼~ 這天 Nana爸媽無意間光顧冰果室 看她的表情 有點扭捏 只好跳出來幫她招呼著 回頭 看她悄悄地交待我和大哥 "不要提我和他的事喔!" 呵呵呵 小妹妹 這種事還需要交待大姐姐嗎 不過 小女生還是小女生 連我們隨意抬槓提到他的名字 都還會暗示我們不要說 大人們離開後 大哥不以為意地說 "他們看起來人很nice啊 我不覺得他們會很難搞" 只見Nana有一種 [那你就錯了] 的反應 其實 現在七年級中段班 十幾歲才出國 說ABC也不是ABC 說台客也不是台客的小朋友在想些什麼 我也不曉得.. 只是 普遍台灣都會有的那種 over-protect孩子的家長 小孩子們心裡可能會想些什麼 我懂

都是那該死的可麗餅 把我的心情 搞到一種超想擺爛的境界 昨天開會的時候 老闆說要大家繼續練習做餅 直到team leader說你PASS了 才要發給大家上禮拜trainning的薪水 雖然我的薪水並沒有受到這方面的影響 (這是another long story 就不要提了) 但是我有瓶頸 (相信大家都看過可麗餅是怎麼做的, 對吧) 在畫圓的時候 我的麵粉怎麼樣都塗的不均勻 看起來邊邊都是破的 把麵粉鏟起來的時候 永遠都會弄破麵粉皮 光是這個我都弄不好 就別說要記怎麼做不同口味的topping了 我開始崇拜在台灣擺攤子賣可麗餅的哥哥姐姐弟弟妹妹們 在你們勇敢地站在客人面前 接受大家的order之前 絕對也是花了一段時間在研究如何製作 不斷練習著 但是 我沒有那種美國時間慢慢練習 老闆要我們馬．上．搞．定．它．．．． 我遇到的問題難點 幾個伙伴們也都有 但是team leader不會接受這樣的難處 因為在他眼中 "我可以 為什麼你們不可以" team leader都這樣想了 又何況是只會說一張嘴的老闆呢 (那又是另一個endless long story了) 偏偏我們在做完開店準備 好不容易可以來練習的時候 那老闆又出現在店裡 擾亂大家的步調和心理 可不可以不要賣餅阿 今天的伙伴莎拉和我偶爾自言自語著 畫餅畫到一種想哭的地步 所有的所有 都是一段段 一言難盡的故事啊 這種超爛的kimochi 害莎拉和我 一下班就和梅薇絲跑到outlet的買東西發洩

上週六起 故意把冰果室的工作休息了整整六天 被train的超級失敗 我根本不能說我會做那個東西 我自己都把握不好的東西 要我怎麼去完美地present給客人 果然 一回到冰果室的第一分鐘 氣氛完全不對 在這可X餅推出的第一週裡 發生了很多事 讓股東中出錢出力最多的的大老闆 急得把所有人統統叫來店裡 週間發生的一段小插曲 有多讓他丟臉 自認為在這new product上面做的很多廣告的他 把這一週沒什麼人買餅的原因歸咎於大家表現太差 我們有什麼promotion? 那些promotion真的夠? 大眾真的都看到了嗎? 你的東西 真的有都吸引到客人了嗎? 這間店真的有在make profits嗎? 大家的心聲 你們知道嗎? 雖然你們都說有意見反映出來 但是 通常有說等於沒說 沒說就乾脆不用說了 今天的meeting之後 想要提前離開冰果室的意念 慢慢浮現 看起來很像是因為我做不了可X餅而選擇離開 但是 既然都知道這裡不是我久待的地方 為什麼還要繼續耗下去 只是早走晚走的問題了

自從冰果室開張之後.. partner們最常被問到的問題就是.. "那 你們冬天要賣什麼東西啊？" 說的也是 這裡畢竟是四季分明無比的米國.. 不像台灣 冰店對四季變化的因應之道早就是有心得了.. 不過 這真還是個好問題.. 我們只是替老闆們做事的小人物.. 怎麼會知道這一類型的問題呢.. 不過 說也好玩 心裡才犯完一陣碎碎念.. 股東中的一位 就在閒聊中問了我們幾個.. "幫忙集思廣義吧~ 不然冬天靠賣冰 肯定是會倒的.." 嗚哇~~ 不好意思 各位老闆們.. 這問題 你們在籌備的時候都沒想過嗎.. 於是 接下來的日子裡.. 大家邊做事 邊在想著 冬天要賣啥米好.. . 紅豆湯 花生豆花 燒仙草 甚至是日本的關東煮都想出來了.. 這些提意 似乎都不合老闆們的味兒.. 據傳聞 因為老闆們想要吸引美國人上門啦.. 太localized的東西 可能做不了他們的生意.. 真是好玩了 開店這兩個半月以來.. 客源90%還是亞洲人 這一點沒有人看出來嗎.. 主要要sell給美國人的idea 說什麼我都覺得有點說不過去.. 不管啦 店是股東們的 又不是我們的.. 有事老闆也只是先跟parnter頭討論 再讓他還跟我們扮黑臉.. 不然就是 突然在店裡 對大家突襲檢查 或是出個意見.. 我們這些小人物 就是做好自認為該做的事就好了.. 不過 冬天要賣什麼 我還是不知道 搞得可真是神秘喔.. 直到兩個禮拜前的週末午後 他們大人們拿著個圓爐子在工作台上比劃著.. 我才聯想到 "不會是要賣那個可X餅吧!" 所以.. 冰果室之可X餅決定在萬聖節這個weekend上市了.. 可是 說真的 我對這可X餅 一點好感都沒有.. 甚至覺得 這間店的image因為它而大打了折扣.. 再加上 可X餅training期那幾天 發生了一些不愉快.. 也許他們是無心.. 說出來 有人可能也會覺得是我想太多.. 可是我覺得 如果他們有心 如果他們有發現 應該是要處理好一點的.. 反正 就是這樣子了啊.. 冰果室冬天開始要開賣可X餅了..

冰果室裡的影音享受其實還挺不錯的 備有投影機的設備 可以用電腦play些影片什麼的 以往的週末 聽說都會放個亂太郎啦海盜王的卡通 每個小朋友進來 聽說都會眼睛盯著看 之前還放過水男孩電影版和我猜喔 效果也不錯 今天珍妮佛帶了幾片卡拉ok片子去 主要是裡面有莎拉想看的光良的MTV (光良的童話 現在是莎拉的最愛唷) 結果一整天 就放著珍妮佛帶去的片子 很有意思 不一樣的人 選的片子還真的會有點不一樣 下午大艾立克來了之後 play了一下午的李聖傑 晚上艾米 點播了李玖哲&F.I.R. 晚上11點 回店裡等梅薇絲下班的時候 發現晚班staff已經接起麥克風 開起小卡拉bar來了 呵呵呵 看到麥克風會手癢的珍妮佛 自然也是偷偷地唱了一下 可是很久沒唱歌 聲音有夠不好聽.....>.... 下回 大家再一起真正的企唱歌吧

星期五晚上 一個週末拉開序幕的好時光 一般來講 甜品店都是週末的生意會比較好的吧 但今天晚上 有．點．冷！ 一般沒客人不用忙的時候 我們partner們就會坐在廚房裡面休息一陣小聊一下 什麼都聊了 結果客人都還不來 就小貓兩三桌 今天真的是冷清！ 冷清到連我們自己都受不了！ 結果 我們竟然提早一小時就開始準備close了 其實這樣很不好ㄟ 牌子上明明寫星期五晚上開到12點 如果有客人趕12點以前來 看到這樣的景象 真的是有點不太好的吧 果然 那天就真的是有客人歡喜地來 卻失望地離開 801妹妹 不好意思啦~~ 那天害妳跟妳的朋友們 白跑了一趟~~

星期三晚上 冰果室裡有人見人愛的莎拉妹妹和很愛跟莎拉一起上班的珍妮佛在上班 照慣例 今天晚上是Lady's Night 女生們來消費 都是半價優待 不過 很奇怪的事 雖然是Lady's Night   但生意並不是一直都如大家預計那樣的熱絡 頭一週的Lady's Night在星期五  挾帶著New Opening的廣告效益 的確是吸引了不少人上門 第二週開始 Lady's Night 開始固定在每週三晚上 有時候 會有一波一波的客人上門 生意看起來還不錯 但有的時候　有是會有　 桌椅都擦了　碗盤都洗了　股東兼DJ音樂都play了好幾張了 但還是沒有人上門的時候 有人說 Lady's Night或許不該訂在星期三晚上 有人說 要是也有Gentleman's Night也更好 唉 怎麼樣做 都是有人有意見的吧 今天晚上其實還有另一個重頭戲 就是第三代工作人員面試之夜啦 終於見到負責面試大家的老闆之一 M少來店裡 也看到各式各樣來面試的底迪美眉 有新人要進來 是好事 這樣我們這第二代員工 也算晉升中鳥嚕 壞的事 就是又多了工作人員跟大家搶工作時間了 >... 突然想起去training的那一天 第一代開國大將之一 BenBen弟弟跟我們說:不要來跟我們搶時間啦~ 等新人進來的時候 可能就換我們跟他們這樣說了吧  哈哈!