★Jennifer's Life★ - 我的生活首頁

雖然說麻布地區的發展是源自於江戶時期，不過我們現在所能看到麻布十番商店街的規模，其實是在經過第二次世界大戰的時代背景之後所陸續重建組織的。經過不同世代遇到不可控制的時代歲月流轉，有些事情我們可能來不及參與了( 話說，直到幾年前麻布十番還有著錢湯可泡呢... )，那些老店還能留存下來，我覺得十分不簡單。 初來乍到麻布十番，有幾家商店街上的名物，是珍妮佛從書上看到之後就很想要來探訪的，也許能停留的時間有限，但總很想要把書本上平面的資訊，轉化成視覺上的真實。 あべちゃん ，店面看起來也窄窄的，不過他們家的串燒頗有名氣。這是一間第二次世界大戰後開始在此開店經營的居酒屋， 在麻布十番也許還稱不上是真正的老舖， 但也已經有60年以上的光景了，最早的時候據說也是從"路邊攤"起家的。 ↑ 牆上掛的串燒菜單，價格算是在日本吃串燒的一般價位，有些單品晚來了可能會吃不到！ ＊不負責日文菜單：     白もつ：白內臟(胃．腸之類)     レバー：肝     もも肉：雞腿肉     つくね：串燒雞肉丸子     牛もつ煮込み：牛雜煮 ↑ 爐邊已經備好的食材 ↑ 美味的秘訣全在這一鍋！ 據說，這是一鍋從創業以來，就不斷加上滷汁不停歇地翻煮著的陳年老滷鍋，所有的食材在經過燒烤的這一道手續之後，都會來這一鍋好好地沾浸一下滷汁，然後才到客人的手中。 大家來到あべちゃん，都會對著這鍋很有歷史的タレツボ望啊望的。 店員也知道你可能在想什麼，甚至還會配合你按下快門的tempo，調整他下鍋的節奏，感覺他的嘴角還帶有一點"I got you"的勝利微笑哩！此時，你也會認真注意到，這滷汁果然黑的發亮， 而鍋邊的滷漬，完全是歲月的精華。 ↑ もも肉 ↑ つくね 梅薇絲．小花．和我，三個人一共點了兩串つくね和一串もも肉，拿在手上就在一旁直接享用。つくね的雞肉丸子很紮實，もも肉看起來也會讓人食指大動，淋過滷醬汁吃起來也很有味道，我只能說只吃一串真的很不過癮啦！ 以似居酒屋經營的あべちゃん，除了外帶之外，也有店内用餐的空間，除了串燒之外，他們家的牛もつ煮込み(牛雜煮)傳說也很美味...

不知道從什麼時候開始，東京有個麻布十番，是我心裡一直很想去看看的地方。 上一次去東京，我把它放在口袋名單裡，想著需要臨時更改行程的時候，說不定可以成行。（ 後來當然還是殘念了... ）這一次，我們在星期六傍晚進入東京市區，想去原本計畫中的人形町，但又怕時間太晚，在和在地友人小花電話聯絡的時候，小花說她人正在東京鐵塔下吃31冰淇淋，東京鐵塔在大江戶線上，大江戶線也通往麻布十番，我們入住的飯店在Metro南北線上，和麻布十番也是兩站之間的距離，於是我提議：「那就近去麻布十番吧！」沒想到，這次就這樣順利成行了！ 從Metro南北線麻布十番駅出站，走過一段路，我們來到麻布十番商店街，這裡沒有高聳的大樓林立，大部分都是兩三層樓式的房子，走在這條街上的行人們都十分悠閒恣意，和一般人對東京比較熟悉的新宿、渋谷街頭是截然不同的氣氛。 麻布十番這一帶，從江戶時代就是熱鬧的繁華街，到現在在商店街上都還感覺得到一些屬於老街的風味。不過說也特別，初次來訪，意外地發現街道上其實也有著些許異國氣息，瞧瞧這便利商店SUNKUS，建築外觀就跟上一次來東京在其他地區看到的同名商店相差甚多。據說，臨近的區域是各國大使館的集中地段，附近也住了不少外國人，我們還真的在這裡看到了"阿度仔"開著敞篷小跑車的蹤影（ 雖說 車上的混血兒小美眉才是吸引我們注意之因...XD ），就連小花都跟我們說這裡算得是東京的高級地段之一... 麻布十番商店街並不像銀座街頭有 「步行者の天国」的好福利，走在商店街上，尤其是站在街邊拍照的時候，也要留神這些路上的車輛呢... ↑總本家．永坂更科 布屋太兵衛 。 始業自寬政二年(1790年)的蕎麥麵店，是東京蕎麥麵界的三大老舖之一，當年曾是獻給德川幕府的御前蕎麥麵，因為名列「仁醫2」的取景地之一，也引發我們的好奇心... ↑ 蕎麥麵老店旁的麻布十番之由來立碑，彷彿見證著麻布十番的興衰再起...。 來到麻布十番，有些定番必訪的店家，是你絕對不想錯過的，但看著街頭上人潮湧現，你一定也很想一探究竟... 這家名為"鰓呼吸"的海鮮居酒屋，據說是2010年中開始在麻布十番開業的店家，生意還不錯，陸續在其他地區也開了分店，這天有位來自宮城縣塩釜港的鮪魚批發商社老闆要在這裡進行一場鮪魚解剖秀，我們剛好在開場前經過這裡，跟著熱鬧的聲音與人潮停...

鐵咖好友最近發現了一間"金齁呷ㄟ"炭火燒烤店，不僅是介紹這好康給我們知之外，還揪了姐妹們一起來試試看這午間限定的套餐，就在我噴回高雄參加完表弟的婚禮喜宴，又旋風回到台北的那個中午，連行李都還來不及送回家，我人就已經來到東區的這條巷弄裡。 這家 一頭や黑毛和牛專門店 ，晚上是炭火燒烤專門店，而午間時段的限定套餐，從前菜．主食．到甜點，每一項都讓我們頗為滿意，以套餐的價格和菜色的份量來說，姐妹們實在都給了它"物超所值"的好評價。 一靠近店家，感受到和這一排店面不一樣的日式氣息，在神社裡看得到的繪馬，這裡也掛滿了一面小牆... 燈箱看板上的午間限定推薦套餐... 一頭や的 や ，在日文是店的意思，而一頭や在日本燒肉店代表的是完整一頭牛買入，因此也擁有著一般燒肉店沒有的稀有部位，聽說晚間限定的燒烤菜色選擇種類繁多，應有盡有，牆面上雖然沒有畫著一頭牛和牠的各個部位解說，但牆上琳琅滿目的各個名詞，我雖然是有看沒有懂，但也是很有想像空間滴。而一頭や選用的是澳洲進口黑毛和牛，品質很有保證。 雖然餐廳的整體空間不代，但除了吧台區．開放式的座位之外，也有這樣半包廂式的用餐空間，當然也有可以拉起門來空間獨立的正式小包廂... 平日午餐時段限定的套餐組合(last order在13:30)，有前菜沙拉．漬物．小菜．主菜．白飯．湯．甜點。如果能夠是四人以上，有先訂位的話還能免收服務費，到了結帳前才聽到這個好康感覺很驚喜。 很適合夏天的開胃沙拉，看來小小一碟但我自己覺得份量不少，內容物種類頗多... 漬物上的是泡菜，很有味道... 姐妹J的牛五花套餐！本店的大人氣推薦！小菜裝在有造型的碟子裡，讓擺盤多了一點活潑的感覺... 忘了給牛五花來些特寫，吃了一片肉質果然有保證的好嫩啦！難怪人氣度最高... 姐妹T點了一頭也牛丼套餐，這份套餐只要NT150，榮登了今日最超值No.1！ 這個No.1絕對給得不呼巄，除了價格上物美價廉得人心之外，牛丼的最大主角牛肉片也給得非常有份量，十分豪邁！姐妹用著店員另外送上的湯匙挖啊挖的，一層層的肉片鋪疊好實在。肉質吃起來酥軟唰嘴，品質實在是一般丼飯連續店之上！讓我有機會再來的話也想要試一試... 為了一解今年沒能如願前往日本東北的遺憾，我很早就決定好要點和牛牛舌套餐，也讓我解解對牛舌的期待之饞。 底下鋪有生菜絲，上面還灑滿了蔥...