♪[試吃] 體驗美式海產店．The Boiling Seafood
熱炒style的台式海產攤你我一定都非常有印象， 那美式海產店要怎麼吃呢？ 咦，不就是叫seafood restaurant咩？！ 至少我心裡是這樣OS過的啦...:P。 話說某天晚上接到試吃邀請， 和幾格朋友們一起來體驗了來自美國加州風味的美式海鮮料理， 有趣的是，店家的全名就叫 The Boiling Seafood．美式海產店 ！ The Boiling Seafood 位於新改裝過的慶城街一號B1美食街上 （原址為先施百貨） 一靠近 The Boiling Seafood 的入口櫃台， 可以漸漸地感受到屬於海洋的休閒自在氣息 。 在櫃台掌舵作鎮的船長先生... 一小片小沙灘裝飾，果然是很接近海灘...XD 仔細看一下，還有熱情飛翔著的海鷗喔... 仔細看了一下用餐空間， 穩重的brown色系走的是我記憶裡的最典型美式路線， 為了打造休閒化風格，抑或是為了成功與周邊上班族融合， 幾個牆面上都鑲有平面電視， 頻道鎖定在體育頻道或是新聞節目，讓你新鮮事不漏接 。 入坐前， 服務人員已經幫我們在桌上鋪了白色桌紙， 大啖海鮮類難免會遇到一些剩下來的殼， 墊上這一層桌紙感覺也好處理 。 另外一個忘了拍下來的，是各桌必備的桶裝 檸檬水， 用來去手上調味醬的油油膩膩的檸檬水， 在這一個用餐過程之中，的確也扮演了稱職的好幫手， 每當上菜的時候，在桶子裡浸洗一下，就又可以大塊朵頤了 。 The Boiling Seafood 另一個可愛之處，就是這螃蟹圍兜兜了 。 圍上這個小兜兜想當然也是為了防止海鮮醬料噴上衣物， 在model熱情大方示範之下， 這個螃蟹大將看起來也像是手舞足蹈更生動活潑了！ 不過，我自己心裡比較好奇的是， 圍兜兜應該是布巾類或似餐巾紙式的應該會比較好吧， 這個塑膠袋style的螃蟹圍兜兜， 不知道是不是要讓我們也方便打包呢...XD 以飲料和開胃菜作為這天的開場， 大麥生啤酒 （左．$220）和 黑麥生啤酒 （右．$220） 絕對是和海鮮絕配的好朋友 。 調酒類的選擇也有不少， 記憶中這兩款分別是 蜜桃之吻 （樓上．$180） ＆ 海洋微風 （樓下．$180） 。 如果珍妮佛說珍媽有家規， 出門在外不能隨便喝酒，有人相信嗎？！ （ 咳，請相信我，這是真的啦！ ） 這個月的大夜班模式，我也還需要保持清醒， 所以還是乖乖喝可樂就好了 。 燻鮭魚蔬菜沙拉 ...