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♪[珍食] 草莓魅力大.ARROW TREE 亞羅珠麗

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やっぱり イチゴ の季節は最高! 來過幾次統一阪急百貨,踏進 ARROW TREE (アローツリー) , 吃甜點倒是第一回,那天在附近吃完漢堡,幾個女生來到阪急百貨,說是要散步消化一樣,不過說來有趣,一看到" STRAWBERRY FESTIVAL "的誘惑,我們的胃好像又自動騰出了一點空間。 在日本關西、東京各地擁有有12間據點的 ARROW TREE ( アローツリー) ,發源地位於兵庫縣 西宮卸売市場裡的蔬果批發老舗:青果問屋。因為店主有感於水果和年輕人之間的隔閡,開始抱持著「想要讓更多人知曉關於水果的...」 的心情,店家進而開始發想水果的更多可能性,甜點蛋糕、飲品食材、生活雜貨......, ARROW TREE 這個品牌給自己的挑戰,也許不只這些。 台灣是 ARROW TREE 的第一個海外據點, 而水果的色彩繽紛,也是這個品牌給大家最fantsy的印象之一。 不知道是不是正值的草莓季關係,放眼望去,甜點櫃裡各式甜點都有著草莓的點綴,這天的甜點補得十分齊全,感覺美不勝收。其實,我才在不久前入手的一本介紹了東京甜點特輯的Hanako雜誌裡,讓一系列的 イチゴ 甜點迷惑著,我甚至相好了店家,心裡還想著不知道今年五月份以前能不能噴去品嘗季節限定的 イチゴSWEET ,經過將近三個禮拜前的東日本大地震,我想我的小心願應該只能暫時放在心底了。 還好,店家的草莓季活動有搭配了幾組套餐組合方案,草莓鮮奶油蛋糕+草莓塔+熱紅茶兩杯(口味任選),看起來頗實惠,也省去我們細讀menu的時間和費心挑選甜點的折騰( 因為對每一款都心動... ),珍妮佛也算是初來乍到,就從套餐下手吧。 入座後先送上的水果香茶,記得店員有說明是什麼水果氣味的,我一下子全忘了。不過,這水果茶氣味清香,喝起來不負擔挺舒服的。 イチゴ祭草莓限定套餐組合.草莓鮮奶油蛋糕 忍不住要把蛋糕撲倒,仔細瞧瞧這裡面草莓的果肉。蔬果批發起家的 ARROW TREE ,水果材料的選用自己也是很有一番自己的堅持,這裡的草莓吃起來雖沒有非常甜蜜蜜但也不酸澀,有種嘟嘟好的穠纖合度之感。若要說比較美中不足的地方,我和朋友們都覺得這裡的鮮奶油不夠綿密,容易膩,讓整個蛋糕失了一些魅力,比較可惜。 イチゴ祭草莓限定套餐組合.草莓塔 這款草莓塔得到我們一致的青睞,塔的部份酥而紮實,餡兒味也濃郁,這也是我自己第一次這...

♪[珍食] 隱身巷弄間好滋味.PHAT Burger

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在一個月之內連續吃了三家漢堡,珍妮佛覺得兔年開了之後,我的口福好像還不錯耶,實在是很感謝 。 繼 1885 Burger 、 Burgerhood 之後,月初和格友們去了在市府商圈、松山高中附近的PHAT Burger。在部落格界也有些人氣的PHAT Burger,和nido cafe、黑米Café Bistro位於同一個巷弄裡( 與黑米可是面對面的鄰居喔~ ),早在幾個月前拜訪 黑米Café Bistro 的時候,我們就已經結下了一面之緣。說來有趣,當時會留意到這間店的存在,著實是因為一直有看見客人來來去去,從外觀卻看不出來是什麼樣子的店家,問了黑米的店員才恍然大悟! 說起來,市府商圈這一帶近來也多了不少漢堡店,感覺PHAT Burger似乎是這裡面最低調的一間吧。雖然logo做的創意味十足,但沒有特別明顯的招牌, 想來吃漢堡也許要先牢記店家地址比較好。 店家的FB粉絲團裡有教大家怎麼到PHAT Burger ,我的私房路線則是從基隆路1段172巷走進去,直行不用拐彎,過了第二的小路口,就是忠孝東路4段553巷22弄了,台北市巷弄間的一些"變化",還真讓人家理不清頭緒,大家說是吧... XD "PHAT"的發音音同英文單字肥胖的"fat",打開menu一看,所有餐點的名字也都繞著"fat"在打轉,名稱創意性頗高的這幾款漢堡,很讓人仔細看了之後,發出會心一笑。我曾經很害怕吃漢堡,就是深怕吃完之後會惹了一身肥之身,最近,我算是把這等顧忌拋開了吧,來到這裡,更要盡情享受漢堡的滋味才是。 PHAT Burger有單點和套餐的選擇,約是60元的價差,附有 薯條.薯塊二選一 和任選 40元價位的飲料 無限量供應 ,當然也有些其他比較客製化的選擇,例如可依個人需求多加extra topping或多加一份沙拉之類的。這天,我們都選了套餐,簡單點了可樂和零卡可樂。 晚到的我,比起同行的朋友是晚下了注文,沒想到我的 基本就很PHAT (Traditional PHAT) 卻是上菜的第一堡。讓朋友們繼續用等待的心情看我開動,對她們實在不好意思耶... 基本就很PHAT (Traditional PHAT) 其實就是基本款的牛肉培根堡,整體來說,算是合我的胃口,牛肉的部份感覺挺紮實的,據說店家選用的是來...

♪[珍食] 南機場夜市.賢記麵疙瘩

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今年的氣候走勢是詭譎的,三月底的現在氣溫仍偏低,噗友說東京的氣溫是-1度,咱們寶島台灣這邊也還在穿羽絨外套保暖,幾天前的日和陽光不知道去了哪兒呢? 每當在冷吱吱的天氣裡走裡南機場夜市,來個能暖手暖心的熱湯的一定要的。要是瞥見 阿男老闆 攤子前人潮踴躍,彎進巷子裡,還有著我私心喜歡的這一味。 麵疙瘩是我喜歡的麵食之一,記得頭幾次來的時候,這裡的麵疙瘩有三種顏色,白的、綠的、紫的...,吃起來感覺很有趣,我們瞎猜著綠色是抹茶、紫色是芋頭,老闆娘後來有跟我們說過這些色彩的秘密,只記得綠色是菠菜,紫色是什麼我倒是真的忘了,總之,瞎猜的也沒一個是對的就是了... 雖然後來就只做原味版的白色麵疙瘩了,但湯頭的品質還是維持得很不錯,配菜比例也算豐富(至少也沒感覺減少過...),整體來說也不輸我家附近的 福井麵疙瘩 喔!我吃過海鮮麵疙瘩,最常點的是豬肝麵疙瘩,這天點的是豬肉麵疙瘩,想一網打盡什麼都試的話,綜合麵疙瘩也可以考慮。 雖然麵疙瘩是招牌主打星,想吃一般的麵條、板條、河粉、冬粉...甚至是粥,在這裡也吃得到。某大叔似乎是比較愛吃麵,這天點了豬肝麵的他說,加10元麵的份量還可以加大,我想這對食量比較深不可測的他來說算是福音了吧。 每份10元的小菜,超級經濟親民,豬耳朵和素雞剛剛好都是我愛吃的。以這樣的份量和價格來說,吃得巧巧剛剛好。 賢記的老闆娘是嫁來台灣的越南媳婦,在菜單中也可以看到她的家鄉味,一間小店靠著他們夫妻倆的打拼,彷彿是一步一腳印的感覺,挺實在的... 到今天才發現,菜單上也有著我最近很想吃的"米線",等我再轉換到"正常人模式"的時候,一定要來試試看,開發新口味。   賢記海鮮麵疙瘩     .ADD:台北市中華路2段311巷25號     .TEL:02.2303.0730 ivr