[Diary] 960819.七夕情人節的喜宴
七夕情人節的這天晚上,
珍妮佛&梅薇絲和阿公一起去喝Jackie&Chi-zhen的喜酒.
下午去洗頭髮,
設計師聽說我晚上的活動是喝喜酒而不是約會的時候,
第一個反應是:[妳朋友心機好重喔!]
呵呵呵,乍聽也真的是把珍妮佛給笑死了.
不過,往常就沒有特意過這個節的計畫,
也就不會覺得這對新人心機那麼重了,
反而覺得這個日子對他們而言,應該挑得是意義重大.
只是那天剛好聖帕颱風剛過,天氣時好時壞,
趕著小黃到飯店的途中,還遇上中山北路某路段火災,小小地塞車了一會兒,
所幸是在帖子印的入席時間內趕到,現在的喜宴也沒有那麼準時開席,
還能從容地找位置,和巧遇的童年一塊長大的教會朋友打招呼.
-->喜宴菜譜
這是我們第一次在國賓飯店喝喜酒.
每一桌都有配一個服務員專門服務,
每道菜上桌之後,也會由服務員分裝在盤子上在分給在座的每一位,
第一次看到這樣的服務,珍妮佛自己很喜歡.
不過,對這回的飲食經驗最大的記憶就是,
我們不斷地在換盤子.
平均每兩三道菜就換一次盤子,
常常前一道菜還沒消化完,下一道菜就已經分裝好在我們眼前了,
更換速度之頻繁,也足以印象深刻......:P
接下來就是餐點了.
有幾道菜因為現場燈光的關係,拍起來的效果不佳,就不放上來誤大家的視線了.
-->沙律蔬果龍蝦
底下是切圓片的番茄,裡面有生菜.馬鈴薯.等等,最後加上龍蝦片和美乃滋...
每次喜宴上的第一道菜,看到的都是跟龍蝦有關的海鮮拼盤,
第一次看到這樣子的變化,還不錯呢.
-->花好月為圓
據說這紅白小湯圓分別代表了女生和男生,所以是喜宴一定會有的一道菜.
說它叫菜好奇怪,因為珍妮佛一直覺得這不是菜,是點心.
不過,這裡的花好月圓,珍妮佛要大大地推!
以往吃到的花好月圓就只有小湯圓,實在平淡無奇,
這裡的花好月圓,加了蓮子和紅棗做點綴,增添了飲食之間的趣味.
可是,服務員給我的這一份都只有蓮子,人家沒有吃到紅棗啦....
-->繽紛拼盤
第一份吃得我們有點霧煞煞的,梅薇絲和我還在研究到底有什麼東西.
左上角的豆皮捲肉片還不錯吃就是了.
-->花菇鮑魚
我們只吃到花和菇...
鮑魚呢....???
-->蟹黃大排翅
-->香檸椒鹽羊排
這個小羊排很好吃,有入味,連點綴的小蝦餅都很讚...
-->蟲草燉烏骨雞
雞湯是一定會有的,但是那幾隻冬蟲夏草實在是嚇壞大家了!
同桌的一些教會小朋友,(其實都是大學生了啦,但對珍妮佛來說都很像小朋友..:P)
還以為是蠶寶寶!
蠶寶寶!大家的想像力都好豐富....:P
第一次吃冬蟲夏草,口感還不差啦,至少它不像蠶寶寶那樣軟勾勾的.
我把我那一份裡面的蟲草全吃光光了...
-->港式雙味點
喜宴吃到蘿蔔糕,是第一次,還蠻好吃的.
配上上面的淋的蔥末,味道極佳.
-->樹子蒸石斑魚
魚肉很新鮮,好好吃.
可惜服務員都先幫大家分配的好好的,不然好像再多吃一點.
-->蛤士蟆紅棗燉銀耳
最後的甜品,如果它是涼品會更棒的啊.
這回餐宴上有服務員分食給大家
也間接讓珍妮佛坐在位置上就可以拍美食的機會
自己拍自己的,也化解了我們和同桌上多數小朋友不太熟悉的尷尬
不過,還是引來一些些注意
小時候在教會一起長大的翔聖和他太太惠君也與我們同桌
先是惠君以為我是餐飲科出身的,所以習慣對著食物照相
再來是翔聖看著我不斷地拍食物,突然對著我說:
[妳該不會是要結婚了吧.....?]
[因為要試菜色,所以在作功課啊,對不對....?]
呵呵呵,這個推測聽來十分有趣但也不私邏輯上的道理
但是,我的朋友,我.真.的.還.沒.有.要.結.婚.啦!
Jackie&Chi-zhen結婚,大概是教會的大件事吧.
下午先是在教會裡有一場婚禮禮拜,
晚上的喜宴就避開了基督教儀式,謝飯禱告之後就正式開席.
Jackie的爸爸是教會裡的資深長老,媽媽是主日學老師,
他們倆自己也有參加青少契的輔導,在現在青少年的圈子也很受歡迎,
教會的老中青三代齊聚,大概也佔了整個場子的四分之一.
不過這天起鬨開鬧要看舌吻的,
竟然是那群七年級後段班的小朋友.
我們果然是年紀大了.
在散場的同時,
珍妮佛和梅薇絲和場外的桌上翻了一下Jackie&Chi-zhen的婚紗照.
記念他們的相遇,第一個場景是當年他們所就讀的國中,
兩個人穿著當年的校服,手牽手進校門,走在走廊上.
記念他們相識相惜的過程,教會裡的場景不能缺少,
Jackie彈琴的畫面少不了,Chi-zhen在鋼琴的這頭對望著,
有一種琴瑟和鳴的微妙感.
整本婚紗照看起來,充滿了一整個故事概念.
特別喜愛他們最後這一組紅線的構思,
這意謂著愛情長跑的甘甜,有緣千里一線牽的巧妙,
在七夕情人節這一天,看得也特別有feel.
祝福你們囉
百年好合
*珍妮佛記憶中的Jackie&Chi-zhen,請見2007年的日記.婚禮的祝福.*
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