♪[珍食] 捷運古亭站周邊.料多爆滿的太極鰲車輪餅
上早班的時候最喜歡下班後到回家之間的那一段"偽趴趴走小時光",中途下車彎去書店裡走一走,或是交通順路的話,到口袋名單中的哪個小店去買點小吃什麼的,當做是慰勞自己這一天的小確幸。上個月看到友人在FB上貼了這家 太極鰲車輪餅 的車輪餅圖,車輪餅算是現在老少咸宜的小食,我自己偶爾也喜歡吃;查了地址,發現這小店其實就在離我不遠的捷運古亭站周邊,就當回家之前散散步,看某天下班後沒下雨就循著地址找去了...。 太極鰲車輪餅 位於捷運古亭站2號出口附近,雖然地址在南昌路二段和同安街口,但店家的實際位置卻是在同安街上。珍妮佛前後去了兩次,第一次沿著南昌路的門牌號碼找,找到181號卻看到一間麵店,在街口觀望了一下,也沒有看到排隊買餅的人潮,眼睛有時候會大到天邊的我,那天還店家高掛的圓形招牌都沒有看到;深怕自己抄錯地址,還忍不住線上向友人求救,後來友人的先生還熱情幫我找了Google Map的街景圖...,但這天為什麼沒有發現車輪餅攤,我還是一整個無解...。 Anyway,趁第二次進場維修之前,我趁還能跑跑跳跳的最後幾天,又來到古亭站。這次才從羅斯福路彎進同安街,就看到位於街道中段上的橘色牆面,和老闆娘在櫥窗裡不停製作車輪餅的身影,當時在我前面正有五六的人在排隊中,我也馬上加入排隊陣容裡。由於每一個車輪車幾乎都是現點現做的關係,從我開始排隊到拿到車輪餅付款之後離開,剛剛好花了半個小時。... 不知道已經在地營業多長時間了的 太極鰲車輪餅 口味眾多,從常見的紅豆、奶油、巧克力到蘿蔔絲、地瓜,應有盡有,價格也不算貴,還研發出別的地方沒見過的高麗菜飯口味,看網路上的評價好像還不錯。除了單一口感的車輪餅口味,想自行搭配雙餡或三餡都行,只要備料還夠,老闆娘應該都能變得出來。 不過,晚來一步的話,也是會遇到某些口味已經完售的小 杯具 。老闆娘會這樣把每個口味都寫起來擺在小窗口上,再用筆劃掉這天已經完賣的口味,讓排隊中的客人湊近時可以先有個底。這是當日我還沒order前的販售狀況,在我order之後沒多久,這天巧克力口味也宣佈完賣了。 老闆娘手沒停過地不停在製作紅豆餅,趁空檔時才透過小窗口接下一位客人的order。這也是我看到最小的車輪餅製作台了,一次最多大概只能做16個,難怪總像是現點現做的feel,也需要花些時間耐心等候... 我...