♪[珍食] 河岸飽食速記.淡水 黑殿飯店.老牌阿給
和友人相約坐捷運來去淡水喝茶,前一晚臨時起意提早出發順便來去吃中飯。這天我們的效率非常高,吃了中餐、品了茶、踩著小路探險吃了點心,返程的路上還買了特價甜甜圈和city cafe配河岸風光...,今天的花費很精實,也充份符合特別嘉賓叮嚀今天要早點回家的最佳原則,好乖啊。 實屬半個在地人的友人說 黑店排骨 在捷運站旁邊新開的一間「飯店」,果不其然,往中正路的方向走沒多久就看到了好大一間的「 黑殿飯店 」。我自己唯一一次的黑店排骨食驗,是去年夏天前同事mint和她先生從淡水幫我帶回來的排骨便當,這次友人都先提了,自然就直接進來吃碗排骨飯。 直接點了兩客小碗的帶骨排骨飯($90),上菜的速度很快,結帳後友人轉身去倒熱茶還沒回來,排骨飯就上桌了。 排骨的份量看來不小,也許厚度可能不如早些年的盛況,但還是有些肉汁且有些咬勁兒,是我還蠻喜歡的。 讓我最最喜歡的,是這些酸菜和豆干丁,給得很大方,也十分下飯,拌勻之後,我能把一整碗白飯都吃光光唷! 黑殿飯店走懷舊復古味,沒有太多華麗的包裝;menu上看到不少飯類麵類的選擇,部份滷菜似乎也是很有名聲,聽店員說他們的黃金泡菜也是好吃,那就留待日後有緣再來吧。 淡水 黑殿飯店(黑店排骨飯) 新北市淡水區中正路11-10號 (大塊牛排對面) 02-2626-6363 11:00 -20:30 (假日-21:00 ) 品過茶之後,我們循著店家阿姨說的小路去真理街上找阿給,沿途遇到這紅樓(紅樓cafe),這小路趁著白天來走感覺還有些安全,感覺上是非常資深的淡水人才會知道的捷徑... 以前來淡水,都是在渡船頭或是中正路上看到阿給就先吃了,友人說正宗老字號的阿給要上真理街。來到真理街上,沒想到整條街上都是阿給,友人領著我先來到這間 老牌阿給 ,我的淡水咖啡店口袋名單之一的 安卡咖啡 An-Ka cafe&shop 就在正對面耶!(夏天陪小姑娘拍照的時候,有經過這邊,今天又再次錯過它了... ) 和友人各來了一顆阿給($35),配上黑輪魚丸都會有的綜合湯($25),老板在阿給的部份會先加一點高湯,然後還有一點醬油和一些些辣醬。綜合湯的部份是清湯,黑輪魚丸的口感倒是普普,沒有特別喜歡。 這阿給份量也不少,還沒剖開就看到呼之欲出的冬粉,整體來說口感實在啊。一早就開始做生意,在地人也是會買來當早餐,不過...