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[Dairy] 1000101.Happy New Year

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2010的跨年夜,因為上早班之故不用在工作中渡過了... 但一早還是要早起上工,天氣也冷,實在沒興緻出外人擠人地慶跨年... 原以為向來沒緣份的台北101跨年煙火... 沒想到在倒數20分鐘前,在亂轉著MOD搖控器的時候,無意間看到公視的轉播... 於是,興奮地拿起相機拍照錄影... 除了幾個比較特別的噱頭,煙火依然是煙火... 在一切從絢麗回歸平淡之際,還是要認真努力過生活... 還來不及做個2010年的小記錄,就這樣迎接了2011年... 感謝有大家的交流相伴,這一年也算是豐富精彩... 祝大家新的一年裡,事事 都能 快樂. 平安.順心... 在平凡的生活中,充滿了各自的小精彩... Happy New Year! Best Regards, Jennifer

♪[珍食] 東區一隅.RAINBOW Cafe (Closed)

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和從日本留學中回來放寒假的噗友Angeline相約小聚,聚會的地點因為相約的時間有變動而有些一波三折,最後終於以口袋名單中的RAINBOW Cafe出線。 對東區一直就是熟悉大馬路而已,我循著地址從忠孝東路4段170巷進入,心想著店家所在的小弄數字還挺前面的,應該不用走太遠,沒想到一不小心還是走過頭了;下次記得,彎進170巷之後的右邊這一條巷子即是6弄,或者,從敦化南路上找有日光寒舍的那個巷子走進來,就到了。 我先到,在店裡坐了一陣子,二樓靠窗邊的座位都已經滿了,不過後面的沙發區還很空,雖然有些許交談聲,但是整體空間很安靜,感覺互不打擾,店裡放的音樂有自成一格的氛圍,讓人會忘記其實現在身處在熱鬧的東區巷弄間。 沙發座位不少,爬過一些食記,這些沙發位可以是活動的,有些位子可以有些變化。 據說沙發這都是老闆的特色收藏,有復古的味道。 矮櫃上有雜誌可以取閱,意外的是幾乎都是設計類或日系的流行時尚雜誌,臨走前看到有些似按鍵的地方,不曉得也是一台音響嗎... RAINBOW Cafe賣的是義式輕食,菜單打開一面的是餐點,一面的飲料,列的是單點價。另外來有夾單,介紹的是他們的套餐,分別有帕里尼.單面三明治.和全天候供應的早午餐。看了一下早午餐的內容,感覺不是我呷意的那一種,目標轉向另外兩類。 帕里尼套餐有七種不同口味可以選擇,附餐可以搭配沙拉或是薯條,另外還有一杯飲料,套餐是配了咖啡或是伯爵紅茶,也可以補差額換其他飲料(抵90元,超過的部分補差額)。 單面三明治套餐有六種口味可以選擇,餐點圖片中搭配的是沙拉,也可以更換成薯條,飲料一樣配了咖啡或伯爵紅茶,也可以補差額換其他飲料(抵90元,超過的部分補差額)。 Angeline的 青醬烤雞肉帕里尼 看過人家吃帕里尼麵包,到現在才搞懂原來這是一種用麵包夾起各種餡料,放進機器烤熱表面的義式三明治,這裡的帕里尼,感覺是我看過烤得最漂亮的一款。 上下兩層麵包裡塗上有自製的美乃滋,再夾入烤雞肉片、墨西哥辣椒、烤甜椒、黑橄欖、起司片,最後淋上九層塔打成的青醬,趁熱吃麵包的口感很酥,雞肉片因為有先煎過再和食材一起烤,我切了一塊來嘗嘗,整體吃起來意外地清爽,難怪很多人都推荐他們家的帕里尼啊!連我都有興趣起來了... 薯條也很好吃,份量看來雖不多,但是一吃起來也會停不了。 我的 嫩烤沙朗牛肉單面三明治 在事先烤過的麵包上,鋪放上食材就是 單面三明治...

♪[試吃] 欣葉咖哩匠.意猶未盡的招牌咖哩體驗

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從小,咖哩就是家裡常見的料理之一,我自己也很愛吃,在寒意來襲的最近來一份熱呼呼的咖哩,感覺正是時候!和朋友們一起造訪了位於台北車站周邊的欣葉咖哩匠。平常經過這一帶的機會不少,卻是我第一次來到咖哩匠,也才得知原來這裡也是欣葉餐廳所開發的其中一個飲食品牌。咖哩匠在今年冬季推出了招牌咖哩季,主打北海道湯咖哩和白咖哩,正是讓我們聞香前來的吸引力...。 桌上備了的餐具裡有兩隻湯匙,店員貼心地告知右邊的圓湯匙是喝湯用的...。 咖哩匠的主食從咖哩飯、湯咖哩烏龍麵、蛋包飯,各式選擇都有,還可以考慮加值升等為套餐,加100元多了湯、沙拉、飲料,加130元則是升級成含湯、沙拉、飲料、甜點。除此之外,還有幾款side dish,以單點或是套餐加購價都可以,用餐選擇很多元,也讓人抉擇時也充滿掙扎。 綜合水果優格沙拉 雞肉沙拉 兩種沙拉看起來都很清爽,醬汁給的雖然不多,但都很開胃。 南瓜湯 蕈菇清湯 蕃茄蔬菜湯 三款湯品各有千秋,南瓜湯偏甜但濃密,蕈菇清湯味道清香頗受好評,蕃茄蔬菜湯的口感濃郁也有支持者。 side dish之一的果香辣雞翅,沾著的醬汁帶一些清甜的微辣感,有唰嘴。 另外這一款香酥炸蝦,趁熱吃也很美味。 店員說是主餐口味過重的話,可以用來調味的泡菜... 主餐加20元可加購到的 南餅(一份一片) ,是可以用來沾著咖哩吃的。我直覺先想起來以前在亞特蘭大時,一家名為[檳城]的東南亞風餐廳裡,有著同樣吃法的印度麵包。[檳城]的口感吃起來很像現在沒加蛋的手工蛋餅之類的,而當時我們也習慣稱其為麵包;咖哩匠的南餅烤起來很像北方烙餅,我抓了一塊來吃,有些硬梆梆的,少了一點配咖哩的動力... 歐品牛肉咖哩 以大塊美國牛腱子心搭配的歐品咖哩,一看就感覺味到濃厚,光是醬汁配白飯就會很過癮,是珍妮佛最喜歡的咖哩吃法。 北海道湯咖哩 這裡的北海道湯咖哩是以豬肉塊和豬肉丸子為主食,並搭配了大量各色蔬菜如秋葵、甜椒、紅蘿蔔、青花椰...等等看起來極為豐富。湯汁淺嚐一口,清爽不黏膩,很值得一試。 另外一款在咖哩季同時上市的 北海道白咖哩 ,湯汁的基底比湯咖哩多了乳製品、椰奶和各式香料。主食選擇的是雞肉,一樣也搭配了秋葵、甜椒、紅蘿蔔、青花椰的大量蔬菜,濃郁的口感也很特別。 感覺有一點可惜的是,北海道湯咖哩和 北海道白咖哩的主食材都是固定搭配好的(分別為豬肉&雞肉),沒辦法彈性選擇其他的肉類,如果有飲食限...